79 - RANUNCULUS MURICATUS . Abrojos a cuatro, Abrojos a cinco

Es curioso, aunque parece ser que es bastante frecuente en toda la península Ibérica, no encuentro apenas información  específica sobre esta especie,  en cambio  si la hay abundante sobre su género y parece ser que todas (alrededor de 400 especies) son venenosas  y amantes de los terrenos húmedos e incluso encharcados. 

Es una planta anual que puede alcanzar 50cm. de altura, algo pubescente y bastante ramificada desde la base.  Los tallos , que pueden tener coloración rojiza,  aunque parecen tiernos y frágiles son bastante recios.  Las hojas son pecioladas  (sobre todo las basales),  con  tres  lóbulos separados  y  el borde dentado.  Las flores  tienen 5 pétalos y el color amarillo brillante característico  del género.  Los frutos son unos aquenios picudos reunidos en una bola, su aspecto me recuerda a la maza de armas medieval.

78 - PHALARIS AQUATICA .

Esta gramínea  perenne, nativa de la cuenca Mediterránea, es de porte erecto, puede alcanzar más de 1m. de altura y crece en macollas .  En la base de los tallos desarrolla una especie de bulbos, semienterrados, donde acumula sus reservas durante el seco verano, para rebrotar con las lluvias otoñales y que, tanto para caminar  como para segar, son un tanto incordio ya que queda un rosetón compacto que sobresale del nivel del suelo.

Tiene las hojas con lígula membranosa. La inflorescencia es una panícula densa y alargada, al principio verde, a veces con tonalidades moradas  y  después  amarilla; con glumas coriáceas  y una única flor fértil por espiguilla.  

Aunque contiene gramina, un alcaloide tóxico que puede causar daños en el sistema nervioso central  a algunos animales, y  varios alucinógenos , se utiliza como forraje, y  doy  fe que a los caballos les encanta, tuvimos unos de un vecino pastando en Tindara y  era lo primero que comían, hasta agotarla, les encantaba  ¿por los alucinógenos?...  y que yo sepa no les pasó nada,  creo que a los ovinos les afecta más. Cada especie tiene su dintel de tolerancia.

Otra especie del mismo género, el  Phalaris  cannariensis,  cuyas semillas se usan en la alimentación de los pájaros domésticos , es  el  tan  conocido Alpiste.

77 – VICIA ¿SATIVA? ..

Evidentemente es una Vicia, ¿pero cuál?,  ¿ una subespecie de sátiva  o es otra especie?. Si algún amigo/a  botánico/a  me puede echar una mano, se lo agradecería infinito.

Aunque de lejos su aspecto es similar, tiene bastantes diferencias :  toda ella está recubierta de una vellosidad muy evidente,  los folíolos son más estrechos y puntiagudos, las flores son distintas en color y forma y están siempre en solitario, los frutos son mucho más  anchos,  más cortos y tienen menos semillas,  y seguramente haya alguna que otra diferencia más  que  se me ha  pasado.

No sé si viene a cuento, pero como curiosidad, las habas, consideradas un manjar en muchos lugares, apreciación que comparto, también es una Vicia, concretamente Vicia faba.

             

   

76 – VICIA SATIVA subsp. sativa . Veza, Arveja, Arvejana …

Es originaria de la cuenca Mediterránea, donde ha sido consumida por el hombre desde los tiempos prehistóricos (Neolítico). En España está presente en casi todo el territorio tanto de forma espontánea como cultivada.

Como otras Leguminosas, familia a la que pertenece, es excelente  como forrajera , aportando a los animales importantes cantidades de proteínas, y como abono verde,  aportando Nitrógeno a la tierra, por lo que, si  además añadimos su fácil adaptación  a distintos terrenos y climas y su exuberancia, se entiende que su cultivo se haya extendido por todo el mundo.

Planta anual, trepadora,  con tallos de sección angulosa, ascendentes de 80cm.o más. Las hojas son pecioladas con 4-8 pares de folíolos  y terminan en un zarcillo ramificado. Sus atractivas flores,  de color variable entre el lila y el púrpura, son  sentadas y  salen generalmente en las axilas , solitarias o en pareja. El fruto es una legumbre larga (4-7 cm.) y estrecha, sus semillas   son comestibles, con precaución  por contener un glucósido cianogénico  denominado vicianina.