Sus flores son muy parecidas a las de la Rúcula (Eruca
vesicaria), sin embargo está más emparentada con el Rábano comestible (Raphanus
sativus). Todas pertenecen a la familia de las Cruciferas (Brássicas).
Puede alcanzar más de
50 cm. de altura. Sus hojas tienen un tacto muy áspero, están lobuladas de
forma irregular con el apical más grande. Las flores, de 4 pétalos, son blancas
con nervios violeta. El fruto se caracteriza por tener estrangulaciones entre
cada una de las semillas. La raíz, amarillenta, es larga y algo carnosa.
Se utiliza como melífera, como forraje para animales y como
abono verde.
Sus flores están muy buenas en ensaladas (por lo menos, a mí
me gustan) y dicen que las hojas tiernas cocidas también son buenas, pero si no
son jóvenes amargan.
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